Набор из 3 видов щепы по 220 грамм

Набор из 3 видов щепы для копчения по 220 г — компактный комплект натуральной древесной щепы для горячего и холодного копчения. В набор входят Вишня, Ольха и Яблоко — три универсальных вида древесины с мягкими ароматами, подходящими для мяса, птицы, рыбы, сыров и овощей.

Такой комплект позволяет попробовать несколько вариантов щепы и подобрать подходящий аромат для разных продуктов без покупки больших упаковок каждого вида.

В составе набора:

• Вишня — 220 г. Мягкий фруктовый аромат с лёгкими сладковатыми нотами. Хорошо сочетается с мясом и птицей.
• Ольха — 220 г. Деликатный классический аромат копчения. Отлично подходит для птицы, рыбы, морепродуктов и сыров.
• Яблоко — 220 г. Мягкий фруктовый аромат с лёгкими сладковатыми нотами. Подходит для свинины, птицы, рыбы, сыров и овощей.

Общий вес набора — 660 г.

Щепа изготовлена из 100% натуральной древесины, без коры, химических добавок, ароматизаторов и посторонних примесей. Оптимальная фракция 7–12 мм способствует равномерному тлению и стабильному образованию ароматного дыма.

Набор подходит для горячего и холодного копчения, а также для использования в коптильнях, грилях и мангалах.

Почему удобно покупать набор

Три вида древесины позволяют менять аромат копчения в зависимости от выбранного продукта. Ольха подойдёт для более классического вкуса, а Вишня и Яблоко помогут добавить мягкие фруктовые оттенки.

Небольшие упаковки по 220 г удобны для знакомства с разными видами щепы, экспериментов с рецептами или периодического домашнего копчения.

Как использовать

Выберите один из видов щепы в зависимости от продукта и желаемого аромата. При горячем копчении щепу размещают в коптильне в соответствии с конструкцией оборудования. При использовании гриля или мангала щепу можно поместить в специальный контейнер либо завернуть в фольгу с отверстиями для выхода дыма.

Количество щепы зависит от объёма продуктов, продолжительности приготовления и желаемой интенсивности копчения. Начинать рекомендуется с небольшого количества, постепенно подбирая оптимальную закладку.

Преимущества набора

✓ 3 вида натуральной древесной щепы
✓ Вишня, Ольха и Яблоко
✓ По 220 г каждого вида
✓ Общий вес — 660 г
✓ 100% натуральная древесина
✓ Без коры, пыли и химических добавок
✓ Оптимальная фракция 7–12 мм
✓ Для горячего и холодного копчения
✓ Классический и мягкие фруктовые ароматы в одном наборе
✓ Подходит для мяса, птицы, рыбы, сыров и овощей

Набор из 3 видов щепы — удобный вариант для знакомства с разными ароматами натуральной древесины. Компактный комплект позволяет попробовать классическую ольху и фруктовые породы, сравнить результат и выбрать наиболее подходящую щепу для любимых блюд.

Размеры упаковки: 22,5 х 17 х 13 см
Вес с упаковкой: 0,8 кг